Teszt létrehozva: 2019-11-11 szerző: Kíra; kérdések száma: 13. Ha úgy érzed, nem állsz készen, olvasd el az ajánlott irodalmat (https://doksi.hu/get.php?lid=8513&order=DisplayPreview, új oldal) és később töltheted ki a tesztet.
K1: Az ember mióta fejleszti a borkészítés tudományát?
K2: Igaz vagy hamis?A szüret időpontjának megválasztása nem befolyásolja a bor minőségét.
K3: Melyik évszakban kell szüretelni?
K4: Milyen erjedés megy végbe a borkészítése során?
K5: Milyen gomba van jelen a bor érlelésekor?
K6: Igaz vagy Hamis?A bor érésének különböző szakaszaiban változnak az íz-, illat-, és zamatanyagok.
K7: Mivel fejeződik be a borkészítés művelete?
K8: Hogyan kell a palackos borokat tárolni?
K9: Hány celsiusfokos hőmérsékleten kell a bort megfelelően tárolni?
K10: Milyen magyar borfajtát ismer?
K11: A híres magyar borfajtát,az aszút melyik magyar borvidéken készítik?
K12: Milyen szőlőből készül a kék frankos bor?
K13: A magyar emberek hány százaléka iszik tisztán bort?